نژادهای برتر گاو در کشور بلژیک

08 آذر 1394, ارسال شده توسط: Ehsanmerat

 

Belgion Blue and White

نژاد سفید و آبی بلژیکی
اين نژاد از تركيب 3 نژاد شورت‌هورن (بريتانيا)، نژاد بلك‌ پايد (هلند) و نژاد شاروله (فرانسه) به دست آمده و خاستگاه اصلي آن، كشور بلژيك است. اين نژاد بين سال‌هاي 1920 تا 1950 ميلادي به عنوان نژادي دو منظوره به شمار مي ‌آمده اما در سال 1960 به دلیل ماربلينگ مناسب گوشت تولیدی، به عنوان يك نژاد گوشتي معرفي می شود. از خصوصيات ظاهري اين نژاد، مي‌توان به جثه متوسط، بدني سنگين با اندام حركتي قوي، سر كوچك با ساختار عضلاني و طيف رنگي سفيد، آبي و قرمز اشاره کرد.

از مهم‌ترين علل محبوبيت اين نژاد در بين دام‌ داران، مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:
1. تفكيك در گونه شيري ـ گوشتي با نژاد كاملاً گوشتي
2. راندمان بسيار بالاي نژاد شيري ـ گوشتي (حدود 4000 ليتر در دوره شيردهي)
3. رشد مناسب نژاد گوشتي (حدود 1400 گرم به صورت روزانه)
4. بازده بالاي لاشه نژاد گوشتي (65 تا 70 درصد گوشت خالص)
5. گوشت با كيفيت بسيار بالا و فاقد چربي

 Belgion Blue and WhiteBelgion Blue and White    Belgion Blue and White    Belgion Blue and White

Belgion Blue and White    Belgion Blue and White    Belgion Blue and White

Belgion Blue and White     Belgion Blue and White    Belgion Blue and White    Belgion Blue and White    Belgion Blue and White

 

 

 

 

 

نژاد ليمپورگر
شواهد تاریخی، پيدايش اين نژاد را به اوایل قرن 19 ميلادي و كشور بلژيك نسبت مي‌دهد. به صورت دقيق، نام اين نژاد از شهر ليمپورگ گرفته شده است. البته باید اشاره کرد که تعداد زيادي از گاوهای این نژاد در حوالي رودخانه لين نیز پرورش داده مي‌شود. این نژاد در اوایل عمر خود دارای جثه كوچك و ظريف بود. در اواخر قرن 19 میلادی، تلاش‌هاي فراواني براي اصلاح نژاد اين گونه صورت گرفت که توانست آن را تا حد زیادی به خصوصيات مطلوب نزديك کند. امروزه جمعيت اين گونه بسيار كاهش يافته است و بیشتر در منطقه ليمپورگ دیده مي‌شود. از خصوصيات ظاهري اين نژاد، مي‌توان به جثه متوسط، اسكلت‌ بندي خوب، قد كوتاه، سر كوچك و كشيده و گردن ظريف و باريك اشاره كرد. رنگ بدن از طلايي كم‌رنگ تا زرد مايل به قرمز تغيير مي‌كند.

از مهم‌ترين دلايل محبوبيت اين نژاد در بين دام‌ داران، مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:
1. افزايش وزن‌گيري روزانه مناسب
2. كيفيت بالاي گوشت لاشه
3. توليد مناسب شير در يك دوره (4000 ليتر)

 احسان مرات

نظرات

اولین شخصی باشید که در این مورد نظر می‌دهد
نظرتان را بنویسید توجه: نظرات قبل از انتشار توسط مدیریت تائید خواهند شد.

Secure image